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用餐時間:2018.12.27 晚餐

特盛濃厚臀股醬油拉麵:190元

  

2018年最後一碗拉麵就獻給吉胤家

其實在這之前台南邱太太對高雄拉麵一竅不通

為了吃這碗拉麵

我們在百貨公司買完週年慶

還在附近喝了杯很棒的MAY 16 咖啡

硬是撐到4點

根據邱先生友人經驗

大概4點半開始發號碼排

 

抵達吉胤家時約4點35分

店員表示當天只有準備60碗麵

每人可以拿2張號碼牌

邱太太則是幸運的拿到57、58號

就是再多等一個紅綠燈就吃不到了這般驚險

 

之後又是一連串瞎晃等待到7:45PM

差點開吃要帶回臺南的忠孝夜市國民滷味

 

  

日本味的湯頭,豚骨與醬油結合

習慣吃日本拉麵的邱氏夫婦覺得濃淡適宜

另一碗普通味好入口可能較適合台灣人口味

等到差點變臉的烏雲一下散去

用火槍加熱的湯頭 油亮油亮

才下入喉 滋味又上心頭

 

麵條很像平常吃的太麵

硬度選擇最硬但卻不會吃到麵心

 

叉燒的焦香味撲鼻

有厚度的叉燒泡著湯頭

油 香 味融合,心情好不愉悅

 

溏心蛋與鵪鶉蛋乖乖的躺在湯面上也是好好吃

一口一口的不知不覺就要吃完了

 

邱太太最愛基本款吃過一輪後

海苔片泡軟後,包裹著拉麵與些許湯汁一起入口

 

邊吃邊碎碎念的跟邱先生說這樣190元CP值真的高高耶

  

擁有這樣可愛小攤販的老闆

一邊煮麵還一邊說對不起讓你們久等了非常客氣

因為有客人拿了號碼排後跑票,當晚另一位8點才抵達的客人因此幸運的沒拿號碼牌就得到拉麵一碗

成為幸運的60分之1

 

最後邱太太要再一次碎碎念,奉勸

要在附近吃拉麵的開車族絕對要停在停車場

因為路邊車位一位難求我們停在一個工地旁,雖然再三確認過非紅線

 

仍然被拖吊,替韓氏CEO進帳1900元。

 

 

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