台南邱太太碎碎念

[旅行時間：2018 JAN]
 

[旅行時間：2018 JAN]
 

[用餐時間：2018.04.17 晚餐]
[夢與豚拉麵，中，菜多：300元，夢與辛拉麵，中，正常：280元]

[旅行時間：2018 JAN]
 

[用餐時間：2018.03.28 晚餐]
[浜拌麵：140元，溫泉蛋：30元]

開始說起這家店前
其實我不知道怎麼定位它
這是我的一個好朋友嫩小妞的媽媽做的手工餅乾小舖
但是除此之外嫩媽媽做得起司蛋糕也是無敵
當我們還是窮困研究生卻把錢都拿去買網拍跟團購的時期
我有一個超級好揪的買衣服咖室友嫩小妞
任何一季的衣服或是網拍都難不倒她
當然，每次買完都成為VIP
每年的換季時期我們其他3位室友都要幫嫩小妞的衣櫃換季
(碎碎念：因為買到實在塞不下了阿)

Oli和我都是貪吃鬼
當別的情侶約會時正在苦惱無法決定要吃甚麼時
我們早就把約會當天該吃的清單討論RUN過一遍了XD
因為腦波長期受貪食症與強迫症的Oli影響
最近偏愛主題性的吃喝玩樂一天
某天得知了金泰在八德路開分店，比起內湖店遠在天邊，八德路就是近在眼前了
另外，一直可以感覺的到Oli對於自己跑去吃瞞著爹3店一事耿耿於懷
有天我就跟Oli提議下次來個"丼(ㄉㄢˇ)飯日"吧!
(碎碎念：也就是非常肥胖的某一天內我們要吃兩家丼飯館，對於深愛海鮮丼飯的Oli來說，
抵達台北的那天異常興奮，一直問我明天幾點出門，
雖然我也貪吃，但想到好多飯就忍不住打飽嗝!)
 
 
<金泰>
先聊聊金泰的地點，八德店的位置雖談不上親民，比起內湖店，方向感差的我第一次去繞了好幾圈才用人潮定位抵達。
八德店就在忠孝新生站走10分鐘就可以抵達，11點半就供餐的金泰，我們抵達時已經是接近11點45了，
雖然假日的這個時候位子還很多，但結帳時約12點半完後就有大概5組人馬在外邊等候了。
 
Oli的海鮮蓋飯
 
坐定位點迅速點完餐後，我們獲得的一碗滿滿魚肉的味增湯和海鮮蓋飯
除了味噌湯應該是一般的味增沒有特別的香氣，但是裡面的魚肉則是滿滿滿
(貪吃鬼碎碎念：魚肉好多阿阿阿阿)
 
海鮮有草蝦、干貝、鮭魚、鮪魚、鮭魚卵以上大家都很熟悉的海鮮朋友們，而且還有海膽膽膽膽!!
喜歡吃海鮮和海膽Oli 看到眼睛都亮了 (碎碎念：難怪一早就催促我出門(•́ ₃ •̀))
不過嚐過上引(上癮)水產一般海膽跟馬糞海膽的Oli表示：這個鮮度夠，但是馬糞海膽仍大贏。
認識金泰的捧油應該都知道他們跟一般海鮮丼飯不一樣的地方是用熱飯，
而且醬油已經先淋在飯裡，也就是說會越吃越鹹!?
(碎碎念：話說一訪金泰時，雖然桌上已經有小提示告訴大家不要再加醬油囉，因為已經加在飯裡了，不過由上吃到下真的吃不到任何鹹味阿，於是一點一點加，然後碗底都是醬油(鹹到翻白眼!)建議大家可以從碗底把飯挖起來跟魚肉一起吃喔:D)
 
史黛拉點烤鯖魚定食
 
定食的部份小菜就是小菜(小惡魔碎碎念：不然你還想怎樣?)，一樣有一晚滿滿魚肉跟蛋花的味增湯。
迎面而來的是肥美油脂肉汁都飽滿完完整整的半條魚(碎碎念：魚頭魚尾都有耶٩((灬∀灬))۶)
還有一碗米粒分明煮的剛剛好的白飯，油滋滋的魚肉配著白飯越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴
但是這麼大碗飯，我還要吃對面Oli的生魚片跟海鮮，真的無法完食阿~~
幸好對面的吃的津津有味的Oli是我的人工專屬廚餘處理機，有他在我都不用藏食物全都可以吃光光呦!!
 
(有關藏食物的碎碎念：念碩班時常常跟老師吃飯，老師是位怕同學吃不飽的中年男子，所以常常滿桌菜讓同學們每次都吃到飽。但老師是位節儉的男人，時常宣揚不可浪費食物，連一顆米飯也不能留，於是乎每次吃飯所有食物都必須吃光光，其中有位小鳥胃的男同學，每次都會把吃不完的食物藏在老師看不見的地方，一起吃了2年飯我也學了這壞習慣。因為每當遇到自己盤子裡還剩下食物，同桌的人好像沒話好聊一般，都會說幹麻剩那幾口不吃完?但我就是吃不完，所以就把食物藏在大家看不見的地方，但貪吃如我，遇到非常美味的東西還是會硬吃完，勤儉也是美德嘛(๑´ڡ`๑))
 
 
<瞞著爹 3店>
這是2訪3店了，現在的3店中午11點開始供餐後不休息直到關店，改裝後的3店也變明亮了!
 
上次因為吃了荒海蝦散壽司久久不忘那滿滿的蝦子，這次原本也想點的:(
由於強迫症Oli一心想要比較2家店的海鮮蓋飯，我又覬覦炙燒比目魚鮨肉，這次就先錯過滿滿蝦肉的散壽司了
   
 
從前有提供味噌清湯的瞞著爹，現在有單點的魚肉豆腐湯，但天氣太熱我們不想點。
 
除此之外我們單點一杯明太子茶碗蒸，身為少女的我實在無法抵抗茶碗蒸的誘惑，
 
   
滿滿明太子搭配溫暖又軟嫩的蒸蛋，一強一弱非常契合的味道，但是不知為何當下我竟然想念土瓶蒸?!
 
 
Oli點海鮮蓋飯


這碗有三種魚肉(碎碎念：抱歉貪吃的胖拉忘了有甚麼魚肉)，一堆Oli愛的海鮮還有不知道是不是星鰻的星鰻，
還有我一直覺得可以再更好的玉子燒。
中午剛吃完金泰的Oli表示：整體來說，金泰比較優。(然後我就馬後砲的說：就跟你說要點荒海蝦散壽司吧)
我想因為金泰本身就有供應新鮮魚獲的關係吧，而且當天魚肉的口感的確略輸。
但是我覺得3店的海鮮的鮮度也算不差，尤其附上看起來是現磨芥末非常美味，建議直接吃可以吃到芥末的香氣，加醬油有點浪費掉了。
 
瞞著爹3店與金泰最大的差異應該就是飯，其實是海鮮丼我還是偏好醋飯的，這樣才不會有魚肉變熟的錯覺XD
瞞著爹伴了壽司醋的醋飯，粒粒光亮的米飯都酸酸甜甜的，
配上各式海鮮鮮甜，只差一杯美好的麥茶，我就可以回到日本了(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡。
 
史黛拉點 比目魚鰭丼
 
這是一碗夢幻的白色逸品ԅ(¯﹃¯ԅ)
一訪瞞著爹時就已經選定下次再來一定要吃吃整碗的比目魚鰭，
超級喜番吃炙燒比目魚鰭握壽司的Oli跟我怎麼會放過這樣的點餐機會呢?
放眼望去，整碗滿滿的一條條又長又肥美帶有油脂白色魚肉，還有一些必備鮭魚卵和玉子，
特別是還有一塊切起來像花的明太子，其實就是整碗的炙燒比目魚鰭握壽司(心中碎碎念：好肥好美味阿)
而且瞞著爹有個優點就是吃到最後一口飯一定還有魚肉陪伴，不過這碗吃到最後了其實會有點膩，
搭配明太子的淡淡的辣鹹香，與比目魚鰭一口一口吃光她，也是這結束這美好一天的好夥伴。
 
丼飯日完結碎碎念：幸好這一天我們一直走路逛街，連年未踏入的五分埔也硬去逛了2小時，還騎了最近很樂活的U BIKE。
老實說，傍晚時分在台北市忠孝東路騎U BIKE其實也不怎麼樂活，反倒是驚險的。
 
 
店家資訊：
金泰日式料理(八德店)
地址：北市八德路二段206號
電話：02-27511373
營業時間：Mon-Fri: 11:30-15:00, 16:30-21:00 / Sat, Sun: 11:00-21:00
可電話訂位
 
瞞著爹 (3店)
地址：台北市八德路二段346巷9弄17號(微風百貨後面)
營業時間：11:30~14:30 18:00~20:30 周一公休
現場抽號碼牌候位，等候叫號點餐結帳後入場
 
 
 

旅行在大阪路上的Oli說這次的目標是成為拉麵魂
儘管一路上我都很害怕並想像他可能變成2顆眼球滿滿拉麵的男子
但還是鎮定地與他走完拉麵魂之行(´-ι_-｀)
＜神座拉麵＞